かに味噌屋便り

毎日暑いですね～。 暑い暑いと言っているうちに7月も終わりです。 工場内では汗だくになりながら、カニミソを炊いています。 いい匂いがしています。ぜひご賞味ください。

最近の気温は、涼しかったり、暑かったり、温度変化が激しいです。 朝方、涼しいのに、お昼には少し汗ばんだりと・・・ 最近は蟹みその他にもベニズワイの蟹身をご注文いただくことが多いです＼(^o^)／ ありがとうございます。 …

あっという間の連休でありました。 リフレッシュできましたか？ 道路の渋滞情報をテレビで見ながら、ヤバイと思い慌てて早めに出たのですが、 こちらの播但自動車道はいつもと同じくらい、ほとんど渋滞なく いつもと同じくらいに、香…

皆様、いかがお過ごしでしょうか。 レジャーに出かけたり、帰省したり、帰省を迎えたりとお忙しいと思います。 子供たちの笑い声が、たくさん聞こえています。 川には今年も、ますます大きくなろうとしている鯉がバタバタしております…

いいお天気が続いております。 連休もいいお天気の予報がでています。 楽しみですね。 行楽地に行かれる方や、帰省される方もおられると思います。 よい連休をお過しくださいませ。

いいお天気です。   風がひんやりしていますが、お昼からは暖かくなるのでしょうね。 中途半端な？季節を感じます。 洋服に迷ったりします。 間もなくゴールデンウィーク!(^^)! 今年は9月にも連休がありますね。…

清々しいお天気であります。 所により、夏日もあるとか・・・ 只今空は、真っ青であります。 なんだか、頑張れそうな一日のはじまり・・・ 香住がにの漁期は、5月末まで まだまだありまーす!(^^)!

今日は暖かな一日でありました。 暖房の役目もそろそろ終わりにしたいこの頃であります。 近頃はバタバタとしております。 暖かくなると入船も予定通り、原料が豊富であります。 美味しいかに味噌がたくさん出来上がります。

かにみそとマヨネーズを合わせ、サラダにかけると 海鮮的なサラダの味に仕上がります。 水菜や、大根の千切りなどにかけても美味しくいただけます。 ぜひいろんな料理にちょいたしで、試してみてください。  

そろそろ暖かくなりそうな予感であります。 日差しが力強く感じられます。 春が待ち遠しいです。 朝晩はまだひんやりしますが、 日中はかなり過ごしやすくなりました。