紅ズワイガニ

ベニズワイは本ズワイガニに比べて、その名の由来どうり、生きているときの色はズワイガニより、ずっと赤いですが、茹でてしまうと

本ズワイ、紅ズワイ共に、赤くなるので、区別がつきにくくなってしまいます。が、足の裏側などは明らかに赤さが違います。

201341014314.jpg

  • 製造のご依頼・お問い合わせ